سید فرزاد طلاکش: آمار صنعت طیور باید واقعی شود، 80 درصد تخممرغ
سید فرزاد طلاکش، دبیرکل فدراسیون طیور کشور، در گفتوگو با : برای برنامهریزی صحیح در صنعت طیور در گام اول آمارها باید واقعی شوند / ۸۰ درصد تخممرغ تولیدی در کشور سلیقهای قیمتگذاری میشود علیرغم تنشها با تأمین نهادههای دامی تولید در حال انجام است. میزان تولید صنعت طیور از تقاضا بیشتر است. در حوزههای گوشت مرغ و تخممرغ در حال حاضر با شرایط مازاد تولید مواجه هستیم. میزانی که برای صادرات مطرح شده کمکی به مرغداران نمیکند. روزانه حدود ۶ هزار تن گوشت مرغ در کشور تولید میشود. صادرات توسط واحدهای بزرگ انجام میشود و تأثیر قابلتوجهی بر وضعیت عمومی بازار ندارد. باید به گونهای برنامهریزی شود که تولید متناسب با بازار و با در نظر گرفتن حداکثر ۵ درصد انحراف از الگوی مصرف در هر مقطع زمانی باشد. در ۴۰ سال گذشته اندازه بازار مرغ و تخممرغ بزرگتر شده اما مدل آن تغییری نکرده است. توان تولید از میزان کنونی بیشتر است اما بازار ظرفیت همینقدر تولید را هم ندارد.| تجارتنیوز گزارش کامل تایسز احمدلو
روایتِ هر طیف
فیلترِ طیف از ماژولِ «طیفِ پوشش» کنترل میشود.