تولید قارچ در ۱۲۸ واحد خانگی گیلان

به گزارش ایسنا، رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان، از تولید سالانه ۳۴۰۰ تنی قارچ در استان خبر داد و گفت: قارچ خوراکی یکی از منابع ارزشمند پروتئین گیاهی است.

به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، رییس جهاد کشاورزی گیلان با بیان اینکه ۱۲واحد صنعتی و ۱۲۸واحد مشاغل خانگی در استان در بخش تولید قارچ فعال است، گفت: سالانه بیش از ۳هزار و ۳۰۰تن قارچ در گیلان تولید می شود.