نان بی‌کیفیت؛ گلایه‌ای که به جایی نمی‌رسد

نان، اصلی‌ترین و پرمصرف‌ترین کالای غذایی در سفره خانواده‌هاست، اما در چهارمحال و بختیاری، کیفیت این قوت غالب به یکی از جدی‌ترین مطالبات مردمی تبدیل شده و شهروندان از نان‌های بی‌کیفیت گلایه دارند، نان‌هایی که بخش زیادی از آن‌ها پیش از مصرف به ضایعات تبدیل می‌شود، با وجود تکرار گلایه‌ها و انجام بازرسی‌ها، بسیاری از مردم معتقدند کیفیت نان نه‌تنها بهبود نیافته، بلکه افت بیشتری دارد.