جهش تولید مرغ در فارس با خودکفایی ۱۲۴ درصدی و چشم‌انداز صادرات

شیراز- ایرنا- استان فارس با ثبت خودکفایی ۱۲۴ درصدی در تولید گوشت مرغ، نه‌تنها نیاز داخلی خود را پوشش داده، بلکه با مدیریت ریسک در شرایط کمبود نهاده‌ها و نوسانات ارزی، زمینه‌ساز جهشی بزرگ برای ورود به بازارهای صادراتی شده است و اکنون کارشناسان بر این باورند که این استان می‌تواند از یک تامین‌کننده داخلی، به قطب صادراتی پروتئین در جنوب کشور تبدیل شود.