ویرایش ژن؛ آغاز نسل جدید اصلاح گیاهان برای امنیت غذایی جهان

به گزارش ایرنا (تلگرام)، آغاز نسل جدید اصلاح گیاهان برای امنیت غذایی جهان. در کمتر از یک دهه، فناوری ویرایش ژن CRISPR–Cas از یک ابزار آزمایشگاهی به یکی از مهم‌ترین فناوری‌های تحول‌آفرین علوم زیستی تبدیل شده است. اکنون این فناوری نه تنها امکان اصلاح دقیق ژنوم گیاهان را فراهم کرده، بلکه مسیر توسعه نسل جدید محصولات کشاورزی با عملکرد بیشتر، کیفیت بالاتر و مقاومت بهتر در برابر تنش‌های محیطی را هموار ساخته است.