روایت رویان شاهرود از دل باغ‌های انگور

به گزارش خبرگزاری میزان، در حوالی شاهرود، رویان را می‌توان با باغ‌های انگور و مردمی شناخت که زندگی و معیشتشان سال‌ها با این محصول گره خورده است. نزدیک به ۲ هزار هکتار از باغ‌های انگور شهرستان شاهرود در رویان قرار دارد و حدود ۷۰ درصد آن به انگور سرخ فخری، یا همان انگور شاهرودی، اختصاص یافته است؛ رقمی ممتاز که به دلیل ماندگاری بالا، جایگاه ویژه‌ای در تولید و تجارت انگور منطقه دارد. سرخ فخری در کنار ارقامی همچون عسگری، یاقوتی، شاهانی، صاحبی، سفید فخری و ریش‌بابا، بخشی از تنوع انگور‌های رویان را شکل می‌دهد و در سال‌های اخیر ارقام جدیدی مانند فلیم سیدلس و کریمسون سیدلس نیز به باغ‌های این منطقه راه یافته‌اند.